Über den Erzeuger
Die 70 Kleinbauern der Kooperative Heiveld in Suid Bokkeveld war eine der ersten Genossenschaften, die sich Unabhängigkeit von den Großgrundbesitzern verschaffte. Ein Wendepunkt, die Bauern können den Preis für ihren Tee selbst bestimmen. Heute verarbeiten und veredeln sie ihren Tee in eigenen Anlagen. Sie investieren gemeinschaftlich in neue Maschinen und arbeiten daran ihre ökologischen Anbaumethoden weiter zu optimieren.
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